3 gammes différentes, rien que pour vous.
- Gravlax à la Thaï : Saumon mariné dans un mélange exotique de citronnelle fraîche, coriandre parfumée et fruits de la passion acidulés. Une évasion gustative entre Asie et Scandinavie.
- Gravlax au Suprême d'Agrumes : La tradition nordique revisitée avec des suprêmes d'agrumes nobles qui apportent une fraîcheur pétillante et des notes subtiles d'amertume. Élégant et rafraîchissant.
- Gravlax Traditionnel : L'authentique recette scandinave aux herbes nordiques séchées, aneth sauvage et baies de genièvre. Le grand classique dans sa plus pure expression artisanale.
Préparé artisanalement à partir de saumon sauvage sélectionné mariné 48 h et tranché à la commande.